Как создать тёплую атмосферу за новогодним столом? Подбираем правильное меню!

Настроение во многом зависит от того, что вы съели - к такому выводу пришли учёные, которые изучали зависимость эмоционального состояния от продуктов питания. Правильно составленное меню новогоднего стола поможет каждому гостю почувствовать себя комфортно. Какие же продукты способствуют взаимопониманию и тёплому дружескому общению?

Хорошие хозяйки знают, что атмосфера новогоднего ужина и тёплая дружеская беседа не менее важны, чем вкусно приготовленные блюда. Какое настроение будет царить за новогодним столом? Как сложится общение между гостями? Будет ли им комфортно, весело и интересно? Оказывается, всё это можно спланировать, правильно подобрав ингредиенты для новогоднего стола.

Многолетние исследования ритмологов утверждают, что продукты питания, их цвет и способ приготовления определяют настроение и психологическое состояние человека. Попробуем использовать этот необычный подход при составлении новогоднего меню.

Например, рыба на праздничном столе поможет создать атмосферу всеобщей любви и понимания. Это особенно важно, если за ужином предстоит встретиться людям, которые обычно ссорятся или не понимают друг друга. Рыбные блюда помогут взаимопониманию и гармоничному дружелюбному общению.

Лучше всего подавать рыбу со свежей зеленью. Зелень поможет быстро поменять взаимоотношения между людьми. При выборе рыбы отдайте предпочтение видам, в которых мало костей. В давние времена дипломаты специально подавали костлявую рыбу, если хотели смутить или поставить в неловкое положение своего собеседника. Но вы же этого не хотите?

Один из излюбленных деликатесов новогоднего стола — красная икра. Она способствует передаче житейской мудрости и практических знаний. Если среди гостей есть люди, чей опыт в семейной жизни или в бизнесе вам очень интересен и вы бы хотели поучиться у этого человека, поставьте рядом с ним тарелочку с красной икрой, и он с удовольствием поделится своим опытом.

Вы планируете перемежать еду с танцами и весёлыми конкурсами? Тогда угостите гостей грибами. Они дают дополнительные физические силы и желание активно двигаться.

Романтическую атмосферу за столом может создать банальная гречка — блюдо, которое редко становится украшением новогоднего стола. Но если вы решили встречать Новый год с любимым человеком, позаботьтесь, чтобы на столе была греча. Например, хлеб из гречневой муки или овощи фаршированные гречей. Позаимствовать интересные идеи блюд из гречи можно в старинной русской кухне, которая славится изысканными рецептами.

На Новый год принято загадывать желания и планировать. В этом вам помогут поданные на десерт фрукты. Например, виноград подскажет, как верно распорядиться деньгами, а абрикос способен обеспечит решение сложных вопросов в бизнесе. Цвет фрукта также имеет значение. Например, оранжевые фрукты открывают творческий потенциал и креативное мышление.

В год козы астрологи предлагают «прикормить» символ года яблоками. Яблоки, в отличие от других фруктов, предлагают не планировать будущее, а сконцентрироваться на настоящем. Если вам захотелось яблоко — это сигнал о том, что необходимо проанализировать события, которые происходят здесь и сейчас. Они очень важны.

И, конечно, в новом году всё должно быть «в шоколаде». Этот продут долгое время оставался символом достатка и благополучия, еще столетие назад только богатые семьи могли себе позволить это дорогостоящее лакомство. Шоколад бодрит и поднимает настроение, появляется дополнительная энергия. Ритмологи также утверждают, что цвет тёмного шоколада настраивает на полное здоровье.

«Селёдка под шубой» — этот салат непременно окажется почти на каждом новогоднем столе. Попробуем спрогнозировать, какое настроение будет у гостей после этого блюда. Все овощи, которые входят в состав салата, являются корнеплодами. Ритмология утверждает, что корнеплоды заставляют нас задуматься о прошлом, погрузиться в воспоминания, а также укрепляют семейные, родственные узы. Если в салат входит морковь, то это располагает к творчеству, а свёкла даёт заряд здоровья и силы для активного действия.

Не случайно говорят: «Ты есть то, что ты ешь». Правильный подбор продуктов питания как в новогоднем, так и повседневном рационе, способен существенно поменять вашу жизнь. Зная, как работает каждый продукт, можно сознательно использовать эти свойства для создания определённого состояния и решения нужных вам задач. _________________________________ Получите сборник рецептов для новогоднего стола в подарок! Романтический или семейный праздничный ужин; блюда для тех, кто придерживается диеты и здорового питания; постное меню, молодежная вечеринка или детский праздник — каждому варианту нужно свое решение. Мы дарим варианты готового меню для тех, кто хочет встретить праздник без забот!


18:28 16.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Самые яркие архитектурные проекты в современном ми

Хотите увидеть самые впечатляющие и завораживающие творения современных архитекторов? Тогда вам дост...

Как организовать переезд: самим или обратиться к п

Переезд – это, конечно, радостное мероприятие, но влечет большое количество забот. Поэтому в п...

Современный интерьер уютного дома в здании насосно

Этот необычный двухэтажный дом выглядит совсем невзрачным с наружи. Ничем не примечательное строение...

«Первобытный» отель с номерами-пещерами в Африке

Если бы в каменном веке была роскошь, то выглядела бы она, пожалуй, так, как отель Kagga Kamma в Южн...

По какой причине надо установить окна из дерева в

Во время ремонта комнаты для детей тщательно рассматривайте материалы для отделки. Ненатуральные сод...

Где стоит памятник инопланетянину?

Были ли у землян контакты с инопланетянами и есть ли они сейчас — учеными убеди...

Начните новый день с чашечки удивительного улуна,

Существует известная китайская пословица "Ежедневное употребление чашечки чая способствует окончанию...

Как узнать, какой сегодня лунный день?

Еще древние люди знали, что существует взаимосвязь между Луной и процессами, происходящими на Земле....

Выбираем - Чёрная книга или книга Радости?

Не секрет, что каждый человек мечтает быть счастливым. Счастье у всех своё, и каждый идёт к нему сво...

По каким параметрам выбирается максимально подходя

Продуктивная обработка металла точением выполнима только благодаря правильному выбору резцов. Как ра...



О информационном портале:

Наш портал сделан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш сайт приятным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем ресурсе дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.