Доставка суши. Зачем? Готовим суши в домашних условиях

Японская кухня достаточно давно вошла в привычный рацион любого жителя большого мегаполиса. В самом начале, когда мода на суши только появилась, единственным возможным способом отведать суши был визит в специализированный ресторан или заказ и доставка суши на дом.

В настоящей время нет никаких проблем с тем, чтобы купить все ингредиенты и приготовить свои любимые суши дома.

Нам понадобятся кое-какие ингредиенты и немного терпения.

Ингредиенты:

3 небольшие чашки риса; 4 небольшие чашки воды; 200 г слабосоленой семги; бамбуковый коврик; Суши-уксус – продается практически в любом специализированном магазине; 2 огурца; 200 г сыра филадельфия. 8-10 листов нори; Готовим суши.

И так, все ингредиенты в сборе и можно приступить к приготовлению. Первое на что нам нужно обратить внимание - это рис. Выбирая рис для суши, в большинстве случаев, люди обращают внимание на специальную крупу для суши, мотивируя это тем, что специальный рис влияет на клейкость. И вот главный секрет – клейкость никак не связана с рисом, главное это правильная технология приготовления.

И так, берем 3 чашки риса (чашки ~ 160 мл) тщательно промываем водой, заливаем 4 чашками воды и ставим на огонь. Варим 15 минут, если услышали, что характерный для кипения звук изменился, значит вся влага выпарилась. Тогда, не дожидаясь окончания времени, выключайте плиту. Рису необходимо постоять в кастрюле минут 10.

Самый интересный этап - это формирование из всех ингредиентов роллы. Для этого нам понадобится специальный бамбуковый коврик, без него нам никак не обойтись. На коврик выкладываем лист нори, половину листа которого укрываем рисом. Толщина слоя риса толщиной не более 5 мм.

Вдоль длинной стороны риса выкладываем начинку роллов, в нашем случае это рыба, огурец и немного плавленого сыра. Огурец и рыбу предварительно нарезаем тонкими полосками.

С помощью нашего бамбукового коврика скручиваем все ингредиенты в плотный рулет.

Оставляем ролы на 10-15 минут, а после нарезаем острым ножом.

Вот и все. Наше блюдо готово! A если Вам лень готовить, Вы всегда можете заказать суши Nightsushi.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 22:25 12.11.2017 Atlevel.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Ловля хищника зимой: что выбрать: советы профессио

Для настоящего рыбака с наступлением зимы сезон не сворачивается, а наоборот – стартует с новой...

Интерьеры кухни в домах

В деревенских домах есть уникальный уют, о котором мечтают многие люди в нынешний век бесконечной су...

Что такое ландшафтный дизайн

Ландшафтный дизайн и все о нем.Сады всегда были и остаются традиционными формами для оформления окру...

Подземные дома в Китае

По статистике, порядка 30 млн. китайцев живут в разного рода землянках и пещерах, которые издавна со...

Доставка роллов и суши: правда о службах доставки

Скорее всего, мало кто станет спорить, что доставка роллов из года в год становится все популярнее. ...

Секреты прекрасного отпуска: бронируем авиабилеты

В мечтах об отпуске вы греетесь под солнечными лучами, гуляете по теплому побережью и рассматриваете...

Что нужно знать, перед тем заказать гравировку на

Подготовка к свадебному торжеству – дело крайне ответственное. Необходимо столько всего успеть:...

Экскурсия по достопримечательностям Крыма: Массанд

Полуостров Крым хранит воспоминания событий многих веков. Античность, Средневековье, Ренессанс, Баро...

Обучение: займет ли консультации по скайпу главные

Ни для кого не секрет, что на сегодня учеба через Сеть развивается. Исключением не являются и консул...

Почему нам так интересна астрология?

Даже самые рациональные девушки… кстати, и мужчины тоже, нет-нет да и прислушиваются к тому, ...



Развивая портал:

Наш портал сделан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш сайт приятным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем ресурсе дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды расходовать огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для тебя вопрос.